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C’est un autre Saigon Square. Un autre temple du shopping dans la capitale économique du Vietnam. Sense Market est l’un des derniers nés du genre, avec quelques différences toutefois, ce marché est souterrain et propose une vaste aire de restauration. Un peu à l’image de ce que l’on peut trouver dans les centres commerciaux au Vietnam.

Ouvert il y a un an, ce marché camouflé sous le Parc du 23 Septembre, au cœur même du quartier de Pham Ngu Lao dans le District 1 de Saigon, fait partie de ce grand plan de réaménagement que la ville a entrepris dans le cadre de son embellissement. Je crois d’ailleurs me rappeler qu’il existait en ce lieu un vaste parking auparavant. Finalement transformé en centre commercial. De bon augure pour les amoureux de shopping … et de gastronomie.

Sense Market, premier complexe commercial souterrain de Saigon

Accessible par les rues Pham Ngu Lao ou Lê Lai, à proximité du quartier des routards, l’entrée semble presque modeste. On pourrait passer plusieurs fois devant sans vraiment y prêter attention. La noble flèche avisant de la présence de la galerie semble peu attirer les touristes étrangers ce jour-là. Finalement, ce sont plutôt les locaux qui fréquentent le nouveau lieu.

Passons le portique, à l’intérieur nous voilà bien dans une mini-ville sous la Hô Chi Minh-Ville. On y trouve tout ou presque et on s’y trouve surtout « à la fraiche ». Un supermarché Coop Food, un DAB, une librairie qui met également en avant des souvenirs du Vietnam plutôt qualitatifs, un hall « green », une aire de restauration et des centaines d’étalages d’articles et d’accessoires de mode, cosmétiques,  souvenirs, chaussures et autres sacs à main. Nous sommes bien dans un autre Saigon Square. Ici, les « vêtements tombés du camion » semblent moins apparents, mais les bonnes affaires (après tractation) toujours présentes. Et la décoration particulièrement soignée. 

Asiana Food Town, une aire de restauration urbaine

Parce-que Sense Market, ce n’est pas seulement un marché à ciel fermé. L’originalité du lieu réside dans la présence d’une vaste aire de restauration à l’aspect urbain. Engagez-vous dans un dédale de rues et  arrêtez-vous aux passages piétons pour laisser la priorité aux menus.

Du côté des cartes, l’Asiana Food Town propose une grande sélection de plats variés pour le déjeuner ou le dîner. Vous y trouverez en majorité des plats asiatiques en provenance du Japon, Thaïlande, d’Inde ou encore du Vietnam. L’option est parfois sur la table lorsque nous nous rendons en ville. La nourriture est en général très bonne pour des prix très abordables.

Là encore, la décoration est soignée. On distingue les spécialités culinaires par un design typique des pays évoqués. Faire du shopping et flâner dans les rues, ça donne faim.

Taka Plaza – Khu B Công Viên 23/9, Phạm Ngũ Lão, District 1, Hô Chi Minh-Ville