À une semaine de souffler sa première bougie, j’avais pour idée d’emmener ma fille au zoo de Saigon. Elle qui adore voir les chihuahuas du voisin et le chat de ma famille sur le petit écran lors de nos sessions Skype, observer des animaux (un peu) plus imposants devait forcément lui plaire. Situé dans le…
Dimanche, jour de famille par excellence et journée de réflexion sur une destination originale qui plaira tant à notre bambin qu’à ses parents. Notre choix se fait sur le nouveau centre commercial Aeon Mall qui vient d’ouvrir ses portes sur Saigon il y a peu. Bon, ce n’est pas très originale, mais le lieu à…
Le Vietnam est un pays de traditions, pour beaucoup basé sur des croyances et la religion, qui se transmettent de génération en génération. Certains rites du Têt sont devenus des standards qu’il est bon de connaître. L’idée étant que le commencement affecte le milieu et la fin de l’année. Les Vietnamiens vont ainsi en général…
Têt Nguyen Dan, plus communément appelé Têt ! De sa traduction on pourrait l’interpréter comme le festival des premiers jours. Les premiers jour de l’année lunaire, unique période ou tout le pays s’arrête pour quelques instants de célébrations, le plus souvent en famille. Le Têt, ou plutôt comment s’ordonne ces festivités pour que débute la nouvelle…
Le sujet est assurément l’un des plus discuté sur les réseaux sociaux en ce moment au Vietnam. Du moins par les expatriés de Saigon. Et les débats sont vifs. Le sujet, ni plus ni moins l’arrivée de l’enseigne McDonalds (Mcdo pour les intimes) au Vietnam. Une arrivée prévue après le Nouvel An Lunaire. Je mentionnais…
Journée de la femme Vietnamienne ! Décidemment, toutes les raisons sont bonnes pour prétendre à recevoir un cadeau ;-). Il est vrai qu’au Vietnam, il est coutume de célébrer beaucoup de choses. Je ne citerai que la journée des professeurs, des enfants, des journalistes … parmi d’autres. Me voilà ainsi hier, dimanche 20 octobre à arpenter les…
J’avais annoncé quelques sujets piquants dans mon premier billet. Je partage aujourd’hui un avis sur les tarifs pratiqués par l’Ambassade du Vietnam en France. Conception bien Française de vouloir faire racker ses concitoyens ou ‘’frais de services’’ réels, j’ai eu l’expérience récente d’être confronté aux démarches d’obtention du visa pour le séjour de ma famille…
On l’écrit ‘’phở’’ et se prononce ‘’feu’’. Certains prétendent d’ailleurs que l’origine de ce mot viendrait du célèbre ‘’pot-au-feu’’. Influence de la Chine voisine ou importation de l’époque coloniale française, le phở’ est avant tout Vietnamien et une fierté nationale. L’histoire et la recette du phở sont un peu comme le Vietnam. Amalgame de nouilles…
Le ‘’Yen et le Yang’’. Nombre de fois ou j’ai pu entendre ce terme sans toutefois réellement m’y intéresser et surtout prendre conscience de son importance dans certains pays. C’est finalement très récemment que ce concept lié au Feng Shui m’a marqué et ce, dans le cadre de mon activité professionnelle. Le mois dernier, nous…
Comme je le mentionnais dans l’un de mes précédents post ‘’au Vietnam, la moto c’est sacré’’ ! Tel un membre de la famille (bien souvent elle veille dans le salon), elle est également perçue pour beaucoup comme un symbole de réussite. Son entretien et son budget alloue y sont ainsi conséquents. Face à ce constat, il…
Changeons de catégories, après le deux-roues, je clôturerai ces épisodes ‘’mécaniques’’ par une introduction aux diverses compagnies de taxis que l’on peut trouver sur Saigon et notamment celles que je préconise pour leur respect du porte-monnaie … Le taxi s’est fortement démocratisé ces dernières années au Vietnam. Pour preuve, leur augmentation constante pour mieux servir…
À lire pour les inconditionnels du burger et zapper pour ceux qui associeraient le Vietnam à une gastronomie légère et diététique, le roi burger, tant apprécié dans l’hexagone, est bien en train de s’installer dans les habitudes culinaires des habitants de Saigon. Petit retour en arrière et anecdote personnelle. Novembre 2011, la chaîne emblématique Burger…
Enfin un billet dédié au thème de mon blog ‘’Say home !’’, et à ce personnage incontournable du paysage urbain des villes du Vietnam, le Xe Ôm !!! Pour la plupart des voyageurs, le choix du taxi lors de balades citadines est bien souvent privilégié. Confort, sécurité, et surtout climatisation sont des arguments non négligeables. Pourtant, cela…
Juste une petite image rafraîchissante sur la route du travail ce matin à hauteur de Dien Bien Phu dans le District 1… en cette veille de week-end, il me semble bon de rester en arrière au cas où il y aurait une ou deux canettes (ou plus) qui tombent … 🙂
Voici ma seconde épouse, celle que je bichonne presque autant que la première … Une Honda Wave 100 CC … s’il vous plait. Il s’agit la en fait de ma première moto au Vietnam, de ma première moto tout simplement. Avant cela je n’avais jamais vraiment conduit ce genre d’engin, ou peut-être un vieux scooter…
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