Une virée au pays de l'Oncle Hô…
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Découverte d’Hô Chi Minh-Ville à cyclo-pousse

Deux heures de l’après-midi, en route pour une balade qui va durer environ trois heures. Un périple à travers Saigon qui va mêler contraste, entre modernité et tradition, quartier d’affaires et faubourg populaire, passage du 21ème siècle à un héritage historique encore bien préservé. Ici, l’emploi du nom de Saigon prend d’ailleurs tout son sens….


On le sait, de Saigon à Hanoi, à chaque rue sa spécialité, et à chaque spécialité sa rue. Direction le District 10 d’Hô Chi Minh City et plus particulièrement la rue Ngo Gia Tu, l’une des principales artères de la ville dédiée à l’ameublement. En quête ce jour d’un tout beau bureau enfant pour ma…


Trouver son oiseau favori. Ou plutôt pourrait-on dire ici, trouver la plume rare. C’est bien la raison d’être du marché aux oiseaux de Thuan Kieu, situé au rond-point qui porte le même nom et rue Tan Hung dans le District 5 de Saigon, à quelques encablures de la rue Hai Thuong Lan Ông. Virée à…


Je faisais récemment l’éloge des breuvages rafraîchissants qui sont les plus répandus au Vietnam. Parmi ces élixirs désaltérants dont font partie le thé glacé (le fameux trà đá), la canne à sucre ou encore la demi, on l’a bien compris, au pays de la palanche, on les savoure avec beaucoup de glaçons. Alors des glaçons,…


Après plusieurs jours de rumeurs et de dépêches notamment sur les réseaux sociaux, le décret concernant l’exemption de visa pour entrer au Vietnam vient récemment de paraître et sera effectif dès le 1er juillet 2018. Comme mentionné dans l’un de mes précédents post sur le sujet, la dispense de visa pour tout séjour de moins…


Retour aux fondamentaux … ou presque avec ce petit billet consacré aux boissons les plus répandues au Vietnam. J’en ferai aujourd’hui l’éloge de trois d’entres elles, qui restent à mon goût, les plus célèbres. À lire sans modération et à déguster avec beaucoup de glaçons. Le fameux Trà đá Au lotus ou au jasmin, le…


« Les tunnels de Cu Chi sont un incroyable et ingénieux système de tunnels de plus de 250 kilomètres sur plusieurs niveaux. Un vestige de la tactique de la guérilla qui pouvaient accueillir jusqu’à 12 000 personnes. Ce gigantesque réseau de galeries étroites ont permis aux Viêt Cong de mener des attaques surprises au sein même…


Bon plan gourmand aujourd’hui avec une pause nippone dans les allées du centre commercial Vincom, situé rue Lê Thánh Tôn dans le District 1 d’Hô Chi Minh-Ville. La vedette du jour s’appelle Mochi, un dessert japonais dont je n’avais jamais entendu parlé avant mes premiers pas au pays de la palanche. Peu adepte de la…


Coup de projecteur aujourd’hui sur la Poste centrale de Saigon ! Alors que je m’attelais récemment à narrer les exploits de nos artisans de la rue, exposer un billet d’un Vietnam dong ou encore dévoiler l’ambiance à Cholon pendant le Têt, direction ce jour vers ce monument rempli d’histoire et de couleur. Le flash de l’appareil…


Qui ne s’est pas un jour amusé à imaginer et créer des formes, des personnages ou encore des animaux avec de la pâte à modeler. Nouveau post aujourd’hui en l’honneur de ces artisans de la rue que l’on rencontre partout au Vietnam, à l’instar des cordonniers de la rue Le Thanh Ton ou de la…


Saigon is magnifique. Certains l’affectionnent dès les premiers pas, d’autres ne sauront s’y adapter, certains prendront du temps. Il est vrai qu’aux premiers abords, une perception incertaine peut mouvoir Hô Chi Minh-Ville…


Information pratique aujourd’hui, et toujours bon à savoir, avec ce post dédié au visa pour séjourner au Cambodge pour les détenteurs d’un passeport Vietnamien. Alors que mon épouse, ma fille et moi-même venons de profiter des vacances du Têt pour nous rendre à Siem Reap, ville des fameux Temples d’Angkor, petit point sur le visa…


Pendant le Têt, le nouvel an au Vietnam, il est de tradition de s’offrir de l’argent inséré dans des enveloppes rouges (appelé  lì xì en Vietnamien). Celles-là mêmes que je m’étais procuré lors de mon dernier périple à Cholon. À l’intérieur, on y trouve principalement des Vietnam Dong, la monnaie nationale. Parfois des dollars us,…


Chúc mừng năm mới 2018 ! En pleine célébration du Têt, le nouvel an Vietnamien, il est de coutume pour les Saïgonnais de descendre la rue piétonne Nguyen Hue dans le District 1 pour le traditionnel selfie. Baptisée « la rue des fleurs » pour l’occasion, la rue Nguyen Hue à Hô Chi Minh-Ville devient chaque année un…


Le Têt, Nouvel An Vietnamien, approche. Nous célébrerons cette année l’année du chien. « Honnêteté et pragmatisme » nous disent les horoscopes Chinois. On adopte. Alors comme tous les ans avant le Têt, les préparatifs vont bon train, on n’oublie pas la liste des faits et gestes à faire ou à ne pas faire afin d’accueillir la…