Dimanche 02 mars, au petit matin à Saigon. Nous profitions de la fraîcheur de l’aube pour poursuivre notre tournée des parcs de la ville. Direction le Parc Cong Vien Hoang Van Thu, situé dans le District de Tân Bình, le long de la principale route qui mène à l’aéroport Tan Son Nhat. Loin du centre…
La scène se déroule rue Le Than Ton, dans le District 1 de Saigon. À quelques encablures du célèbre Marché Ben Thanh. Assis sur une chaise en plastique, le dos courbé et les yeux rivés sur son sujet, notre cordonnier s’applique dans sa tâche sous le regard attentif des chalands. Comme les Xe Ôm, ils s’installent…
Dites le avec des fleurs ! Rien de plus belle marque d’attention que d’offrir un bouquet de fleurs peu importe l’occasion. Et à Saigon, s’il y a bien un lieu ou dénicher l’ornement rare, c’est bien au Marché aux fleurs. Marché ou plutôt un dédale de petites venelles . Car Ho Thi Ki, du nom de…
Après les festivités du Têt, il est de bonne résolution de se (re)mettre au sport. Mais à Saigon, trouver un lieu pour courir à l’abri des voitures et de la pollution n’est pas chose aisée. Il existe bien de nombreuses salles de sport, mais rester enfermé dans une pièce avec la climatisation à fond pendant…
Le Têt approche. Plus que deux jours. Marié avec une Vietnamienne, je me dois naturellement de suivre les traditions pour célébrer au mieux le passage à la nouvelle année. Outre le fait de ranger et nettoyer l’appartement, la moto et de garder le sourire, mon épouse me recommande aussi de porter de nouveaux vêtements le…
Journée off aujourd’hui. Nous avions décidé d’en profiter pour emmener notre fille à la piscine histoire de l’habituer au milieu aquatique autre que sa baignoire. Une première pour notre bambin à l’aube de ses neuf mois. Direction le complexe de Lan Anh, situé dans le District 10 de Saigon. L’accès n’est pas forcément évident, l’une…
Dynamique, vivante, téméraire … Saïgon pourrait en effet cumuler nombres de superlatifs. La dévoiler sous forme d’un blog, d’écrits, de proses et de photos ne pourra toujours que peu contribuer à en faire ressentir cette énergie qui la constitue et l’anime. Bref billet aujourd’hui où je laisserai les images parlées d’elles-mêmes. « Saïgon l’Intrépide » Une émission…
Alors que le pays célèbre l’Année de la France au Vietnam, sa ville ‘’jumelle’’ francophone se devait de contribuer à faire rayonner Ho Chi Minh City de toutes ses lumières. Et rien de plus Made in Lyon que d’exporter certains ingrédients de sa célèbre ‘’Fête des Lumières’’, dont le succès ne se dément pas d’année…
Trouver un coin de verdure loin du trafic furibond et respirer l’air pur. Voila bien l’une de nos principales préoccupations lorsque l’on vit sur Saigon. Mis à part vivre dans le District 2 et 7 ou il est (encore) possible d’y faire du vélo, cela n’est pas évident pour les habitants du centre-ville, nous qui…
Je mentionnais récemment dans un post les attraits de la Tour Bitexco. Sa symbolique, érigeant fièrement ses 68 étages de verre au cœur du District 1, et dont l’agencement interpelle la fleur symbole du Vietnam. Séduit par une visite ? Il est possible de se rendre quasiment à la cime de la Tour. Au 49ème étage…
Certains prétendent que c’est le meilleur Phở de la ville. À en constater l’affluence lors de la pause déjeuner en pleine semaine, Phở Hoa a sans aucun doute une réputation de Chef en matière de préparation du fameux bouillon. Aujourd’hui lundi 29 juillet, l’heure est au déjeuner. Je décide alors de me rendre au Phở…
Changeons de catégories, après le deux-roues, je clôturerai ces épisodes ‘’mécaniques’’ par une introduction aux diverses compagnies de taxis que l’on peut trouver sur Saigon et notamment celles que je préconise pour leur respect du porte-monnaie … Le taxi s’est fortement démocratisé ces dernières années au Vietnam. Pour preuve, leur augmentation constante pour mieux servir…
À lire pour les inconditionnels du burger et zapper pour ceux qui associeraient le Vietnam à une gastronomie légère et diététique, le roi burger, tant apprécié dans l’hexagone, est bien en train de s’installer dans les habitudes culinaires des habitants de Saigon. Petit retour en arrière et anecdote personnelle. Novembre 2011, la chaîne emblématique Burger…
Vendredi, 16h00, le week-end est proche … de mon onzième étage, je contemple Saigon, du District 10 à Tân Binh, de Binh Thanh au District 1. À ce moment, ce n’est plus la Tour Bitexco que je distingue mais bien de bons gros cumulus foncés et un voile de pluie … signe d’un imminent épisode…
Back to work après quelques jours de repos bien mérités. Quelques jours qui m’ont notamment permis de pouvoir apprécier les célébrations du 30 avril 1975 à Saigon. Journée férié, cette date marque la libération de la ville et la fin de la guerre du Vietnam tant relaté dans nombre de productions audiovisuelles américaine. Retour au…
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